廈門精川與福建罐頭食品廠合作蒸汽流量計，食品好伙伴

    水產(chǎn)食品加工廠對水產(chǎn)品進行機械、物理、化學或微生物學處理使之成為食品的過程。它包括防止水產(chǎn)品變質的保藏處理；將水產(chǎn)品去雜、剖割、切塊、細碎的原料處理和進行調味、蒸煮、油炸、燒烤的烹調處理，以及制品的包裝和貯藏等。經(jīng)加工的食品具有以下特點：①良好的保藏性；②較高的營養(yǎng)價值和食用價值，包括良好的色、香、味和口感,并符合衛(wèi)生要求;③便于貯藏、運輸、銷售和食用；④適合不同消費對象的習慣和嗜好要求。除一般的冷凍冷藏品、腌制品、干制品、熏制品、罐頭食品之外，加工產(chǎn)品還包括各種方便食品、預制食品、傳統(tǒng)的海珍食品以及保健食品等。

這次和我們廈門精川合作的是一家從事水產(chǎn)罐頭食品加工的食品廠, 水產(chǎn)罐頭采取罐裝密封和加熱殺以有效地保藏水產(chǎn)品的加工法。產(chǎn)品具有*的保藏性，較好的營養(yǎng)、風味以及便于攜帶、保存和食用的特點，是現(xiàn)代水產(chǎn)品加工的重要方法之一。

由于對罐頭加熱殺菌過程中從罐頭外部到全部內(nèi)容物都達到規(guī)定殺菌溫度所需的熱傳導時間較長，而過長時間的高溫加熱又導致罐內(nèi)水產(chǎn)食品的營養(yǎng)和風味都受到損失，在可能條件下采用提高加熱溫度、縮短加熱時間的高溫短時間滅菌法，以減少對食品質量的影響。

水產(chǎn)罐頭食品的加工一般包括原料處理、預煮和調味、裝罐、排氣、、冷卻、檢查、包裝等工序。其中減少原料貯藏和處理過程中的細菌污染，減少殺菌前的zui初細菌數(shù)十分重要。在漁業(yè)發(fā)達國家，遠洋漁業(yè)船隊都配有*的制罐設備，的金槍魚、蟹肉、鯨肉、鰹魚等罐頭有不少是在船上進行加工的，原料鮮度。60年代中期美國研制成鋁塑復合薄膜(聚酯/鋁箔/聚丙烯復合)袋作為包裝容器代替馬口鐵罐,產(chǎn)品經(jīng)密后具有較好的保藏性能,稱為蒸煮袋，又名軟罐頭。其制造原理和工藝流程基本與一般罐頭相同。只是裝袋、封口等的方法設備不同。由于薄膜袋抗壓性弱，在殺菌的升溫、降溫過程均嚴格保持袋的內(nèi)外壓一致。

在水產(chǎn)罐頭食品的加工過程中比如說殺菌環(huán)節(jié),工廠就要用到大量的蒸汽,客戶自己工廠沒有鍋爐,蒸汽是從園區(qū)的熱電站購買,購買蒸汽,那當然就要使用高精度的蒸汽流量表了,所以客戶說在網(wǎng)上尋找好的蒸汽流量計生產(chǎn)廠家,從蒸汽流量計在食品廠現(xiàn)場應用的大量案例中,客戶找到了我們廈門精川,于是客戶就打通了廈門精川銷售部的,說想要購買兩臺蒸汽流量計,在客戶介紹完自己蒸汽來源后,廈門精川銷售人員不敢馬虎,給客戶*了我們專門用于蒸汽貿(mào)易結算上的高精度蒸汽流量計,并采用分體式的溫壓補償,以及帶有掉電記憶功能的蒸汽流量積算儀,這樣不只考慮到蒸汽計量精度的問題,還考慮到了蒸汽流量計后續(xù)的維護問題,以及蒸汽計量的公正公平性,精川的為客戶考慮,這讓客戶和我們精川更近了一步,在等客戶提供蒸汽使用現(xiàn)場的完整參數(shù)后,廈門精川銷售人員為客戶做了一份詳細的報價,報價中有蒸汽流量計的詳細選型以及包含那些組件,并附帶上了大量的食品廠應用案例,客戶看完了說,你們精川在食品廠測量蒸汽的案例真的是很多,我在網(wǎng)上已經(jīng)看到了很多,沒有想到您們還有這么多現(xiàn)場,我對你們也很有信心,就這樣,我們和這家水產(chǎn)加工食品的公司的合作開始了,簽訂合同,交貨,客戶安裝,蒸汽流量計正常工作,都是那么順利,能做到這樣,并不是一朝一夕,而是我們廈門精川*努力的結果,以下是客戶發(fā)過來的現(xiàn)場安裝圖片,供大家參考:

安裝好一臺廈門精川水產(chǎn)加工廠蒸汽流量計

廈門精川高精度蒸汽流量計采取分體式溫壓補償

食品廠蒸汽流量計廠家廈門精川現(xiàn)場第二臺蒸汽流量計安裝

廈門精川第二臺鍋爐蒸汽流量計安裝完成

廈門精川液晶分體顯示蒸汽實時溫度,壓力,流量數(shù)據(jù)

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