殘氧儀又稱頂空氣體分析儀，參考《JJG365-2008電化學(xué)氧測(cè)定儀》研發(fā)生產(chǎn)，用于密封包裝、瓶裝、罐裝等中空包裝容器中氧含量、二氧化碳含量、混合比例的測(cè)定；可快速、準(zhǔn)確地對(duì)生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)、實(shí)驗(yàn)室等氣體成分含量和比例進(jìn)行評(píng)定；這樣可以指導(dǎo)生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的貨架期。
應(yīng)用在食品包裝
薯片、爆米花等膨化食品：通過檢測(cè)包裝內(nèi)的氧氣含量，確保低氧環(huán)境以維持產(chǎn)品品質(zhì)，減少氧化反應(yīng)，保持產(chǎn)品脆性和口感。
酒、醋、醬油等調(diào)味品：利用頂空氣體分析儀檢測(cè)揮發(fā)性風(fēng)味成分，確保產(chǎn)品風(fēng)味的穩(wěn)定性和一致性。
罐裝飲料：通過采集罐裝飲料包裝頂部的氣體樣本，分析氧氣和二氧化碳的含量，為生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制提供有力支持。
其他食品：通過檢測(cè)包裝內(nèi)部的氣體變化，如氧氣含量過高或二氧化碳含量不足，及時(shí)發(fā)現(xiàn)包裝密封不良或氣體泄漏等問題，從而及時(shí)采取措施保護(hù)產(chǎn)品。
應(yīng)用在藥品包裝
惰性氣體填充檢測(cè)：許多藥品包裝中填充惰性氣體（如氮?dú)猓┮苑乐顾幤费趸蚪到狻ｍ斂諝怏w分析儀可以檢測(cè)包裝內(nèi)氣體的成分，確保惰性氣體的濃度符合要求。
氧氣濃度檢測(cè)：藥品包裝中的氧氣濃度過高可能導(dǎo)致藥品氧化，影響其穩(wěn)定性和有效性。頂空氣體分析儀可以精確測(cè)量包裝內(nèi)的氧氣濃度，確保其在安全范圍內(nèi)。
加速穩(wěn)定性測(cè)試：在藥品研發(fā)過程中，頂空氣體分析儀用于加速穩(wěn)定性測(cè)試，通過檢測(cè)包裝內(nèi)氣體成分的變化，評(píng)估藥品在不同環(huán)境條件下的穩(wěn)定性。
長(zhǎng)期穩(wěn)定性測(cè)試：頂空氣體分析儀用于長(zhǎng)期穩(wěn)定性測(cè)試，監(jiān)測(cè)藥品包裝內(nèi)氣體成分的長(zhǎng)期變化，確保藥品在有效期內(nèi)的質(zhì)量和安全性。
藥品殘留溶劑檢測(cè)：能夠精準(zhǔn)檢測(cè)藥品包裝材料中的殘留溶劑，保障藥品質(zhì)量與患者安全。
頂空分析儀的優(yōu)勢(shì)
高精度測(cè)量：頂空氣體分析儀采用高精度傳感器，能夠準(zhǔn)確測(cè)量包裝內(nèi)部的氣體成分，如氧氣和二氧化碳的濃度，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與預(yù)警：該儀器能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)包裝內(nèi)部的氣體變化，一旦發(fā)現(xiàn)氣體成分異常，會(huì)立即發(fā)出預(yù)警，有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理包裝密封不良或氣體泄漏等問題。
便攜性與易用性：現(xiàn)代頂空氣體分析儀通常采用手持式設(shè)計(jì)，配備PVC操作面板、菜單式界面和LCD液晶顯示，方便用戶操作和數(shù)據(jù)查看。同時(shí)，儀器還具有電源和電電池雙供電模式，適用于各種工作環(huán)境。
提升產(chǎn)品質(zhì)量：通過精確控制包裝內(nèi)的氣體環(huán)境，企業(yè)可以有效減緩食品的氧化速度，抑制微生物生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，提升消費(fèi)者的滿意度和信任度。同時(shí)，也有助于確保藥品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中的質(zhì)量和安全性。
法規(guī)符合性：一些國(guó)家和地區(qū)對(duì)食品包裝中的氣體成分有明確的法規(guī)要求。頂空氣體分析儀提供的檢測(cè)數(shù)據(jù)是食品生產(chǎn)商進(jìn)行質(zhì)量控制的重要依據(jù)，有助于確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
