養(yǎng)殖場(chǎng)的氨氣從何而來(lái)：
1、外源性來(lái)源
氨氣的主要來(lái)源之一就是動(dòng)物的排泄物，這些排泄物會(huì)不間斷地降解產(chǎn)生氨氣、硫化氫及甲烷，糞臭素等有害氣體。天氣寒冷時(shí)，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)主選擇封閉或者半封閉處理來(lái)保溫，這也導(dǎo)致了大量的氨氣,二氧化碳和硫化氫等,在舍內(nèi)不斷蓄積，濃度漸漸變高，從而產(chǎn)生極大的危害。
2、內(nèi)源性來(lái)源
內(nèi)源性氨氣即血液中的氨，其主要來(lái)源有:
1）腸道內(nèi)病源菌分解未消化的含氮化合物，( 如食糜中的多肽，小肽和氨基酸等)或腸粘膜脫落物所產(chǎn)生的氨氣，通過(guò)腸黏膜上皮細(xì)胞被吸收,經(jīng)門(mén)]脈循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)，使血氨升高；
2）肌肉組織中的蛋白質(zhì)或氨基酸，在正常新陳代謝或組織器官受傷時(shí)，發(fā)生的脫氨基所產(chǎn)生的胺或氨，以及氨基酸的酰胺基水解作用產(chǎn)的的氨。
氨氣對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害有哪些呢?
養(yǎng)豬業(yè):氨氣對(duì)豬的危害
1、影響內(nèi)部器官
氨氣會(huì)直接影響豬腸道生長(zhǎng)，導(dǎo)致黏膜上皮脫落、屏障抵抗力下降，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力變差，所以通常豬舍氨氣濃度高，豬就會(huì)生長(zhǎng)變慢，腸道疾病也增多。另外血氨濃度增高，增加了肝腎解毒負(fù)荷，影響肝腎的正常功能。
2、影響腦組織
血氨濃度過(guò)高還會(huì)造成腦細(xì)胞供能減少，豬就會(huì)煩躁不安，食欲下降或厭食，精神萎靡不振，血氨濃度過(guò)高的時(shí)間太久，就能致豬昏迷，嚴(yán)重的會(huì)致豬猝死。
3、影響母豬的懷孕和分娩
血氨濃度高將導(dǎo)致子宮中氨（堿性）的含量也會(huì)增加，會(huì)破壞子宮的酸性環(huán)境。血氨濃度高會(huì)影響到母豬的受孕率。另外，氨氣濃度高會(huì)使血氧濃度低，胎豬生長(zhǎng)發(fā)育受影響;初產(chǎn)母豬或老齡母豬在分娩的最后階段，即后面未出來(lái)的胎豬會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間缺氧而導(dǎo)致死胎率明顯增加。
養(yǎng)雞業(yè):氨氣對(duì)雞的危害
1、誘發(fā)呼吸道疾病
氨是一種堿性物質(zhì)，對(duì)接觸到的皮膚組織有強(qiáng)烈的腐蝕和刺激作用。它吸收皮膚組織表面的水分，使組織蛋白變性并使組織脂肪皂化，破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。雞舍中的氨氣主要對(duì)動(dòng)物的上呼吸道產(chǎn)生腐蝕和刺激作用。高濃度的氨氣可刺激上呼吸道柔嫩的上皮組織，使咽喉和氣管上皮組織細(xì)胞發(fā)生水腫，變性，甚至壞死，同時(shí)伴發(fā)纖毛喪失，分泌黏液的細(xì)胞增多，能紊亂等一系列病理變化。
2、誘發(fā)肉雞腹水綜合癥
目前統(tǒng)一的觀點(diǎn)認(rèn)為肉仔雞腹水癥是由于慢性缺氧造成的。環(huán)境中氨氣濃度過(guò)高會(huì)刺激上呼吸道黏膜，使之充血，水腫，分泌物增多。它被吸入肺部后，可自由通過(guò)肺泡上皮進(jìn)入血液，使血氨濃度升高。氨與血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白攜氧能力下降，導(dǎo)致氧的缺乏，從而也將引起肉雞腹水綜合癥。
3、誘發(fā)眼部疾病
氨氣溶解于眼的分泌物中，產(chǎn)生氫氧化銨，誘發(fā)角膜結(jié)膜炎，使眼瞼黏合，角膜混濁。氨氣濃度持續(xù)高于100ppm時(shí)，則會(huì)引發(fā)角膜潰瘍和失明。
4、影響雞的生產(chǎn)性能
雞舍內(nèi)氨氣濃度過(guò)高時(shí)，雞群表現(xiàn)為精神不振，活動(dòng)能力下降，采食量減少，生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋率都顯著下降。雞舍內(nèi)的氨氣來(lái)源于排泄物中的含氮有機(jī)物，飼糧中的大量蛋白質(zhì)不能被機(jī)體充分利用，造成雞的飼料轉(zhuǎn)化率降低。研究表明，當(dāng)氨氣濃度達(dá)到50-75ppm時(shí)，即可降低雞的采食量和飼料轉(zhuǎn)化率。
養(yǎng)殖業(yè)安裝氨氣檢測(cè)儀的必要性
氨氣是一種有毒，無(wú)色而有強(qiáng)烈刺激性臭味的氣體，可感覺(jué)濃度為5.3ppm。氨氣的水溶解度頗高(0℃時(shí)1L水可溶907g)，故常被吸附在雞的皮膚粘膜和眼結(jié)膜上，從而對(duì)其產(chǎn)生刺激并引發(fā)各種炎癥。有資料稱(chēng)，當(dāng)雞舍內(nèi)氨氣濃度達(dá)20ppm并持續(xù)6周時(shí)，就會(huì)引發(fā)雞肺部充血水腫、雞群食欲下降、產(chǎn)蛋率降低；達(dá)到50ppm時(shí),數(shù)日后會(huì)導(dǎo)致雞發(fā)生喉頭水腫、壞死性支氣管炎、肺出血、呼吸頻率降低、并出現(xiàn)死亡；達(dá)80ppm并持續(xù)2個(gè)月時(shí)，可以導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率減少90%,死亡率增加；達(dá)100ppm時(shí)，死亡率將明顯增加。可以說(shuō)氨氣的存在對(duì)于雞的生長(zhǎng)具有極大的威脅作用。一般雞舍內(nèi)的氨氣濃度應(yīng)保持在20ppm以下。
因此，在養(yǎng)殖區(qū)安裝氨氣檢測(cè)儀是十分必要的，能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)氨氣濃度，為動(dòng)物的生長(zhǎng)提供便利。南京特安電子有限公司為您提供的氨氣濃度報(bào)警器，在養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用，為養(yǎng)殖區(qū)動(dòng)物的生命安全保駕護(hù)航。
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