早期的溫度記錄儀都是有紙類型的——即有紙。
隨著計算機的普及和廣泛應用，無紙產生，并因為其更準確地數據記錄、更方便的數據存儲、更便捷的數據分析功能，所占*逐年猛增；帶有USB接口的無紙記錄儀更是極大的方便了數據的下載和保存。
近幾年推出的U盤和紐扣，使的小型化和微型化達到了*。而無線溫濕度記錄儀也使在某一區域內的多點溫濕度記錄和管理成為可能。
但是由于在某些場合目前有關規定必須使用有紙，比如：醫療上用的高溫殺菌鍋、低溫冷藏、用于出口的食品生產等；以及有紙無須電腦知識而適用于一些低知識水準員工操作場合的管理和控制，有紙一時還無法被無紙記錄儀*替代。
按記錄媒介分：有紙 、無紙；其中有紙又分為：長圖、圓圖
按通道分：單通道 雙通道 多通道
需具備如下基本功能：
測量：內置溫度傳感器或可連接外部溫度傳感器測量溫度；
記錄存儲：自動記錄和存儲測量的溫度值；
數據傳送：將保存的測量數據通過某種方式（如RS232、RS485、USB接口等）傳送或下載到計算機；
編程：如設置采樣速率、數據傳送方式和間隔、選擇溫度傳感器類型、報警設置等；
分析：通過自帶的軟件對溫度數據進行必要的分析
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