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食品甲醛快速檢測儀 原理

時間:2019/10/24閱讀:189
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主于食品安領域中快速檢測水產品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛(福爾馬林)或甲醛合次硫酸氫鈉(吊白塊),亦可用于其它液體及固體樣品中甲醛含量的測定。
檢測原理 
   在特定的條件下,甲醛與AHMT(4-氨基-3-聯(lián)氨-5-巰基-1,2,4-三氨雜茂)縮合,然后經氧化生成紫紅色化合物,其色澤深淺與甲醛含量成正比,通過測量該化合物吸光度,自動計算并打印出待測樣品中甲醛的濃度。
   蛋白質、脂肪、淀粉、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、異丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物質對本測定方法干擾。
   農業(yè)部公害食品甲醛安指標:10mg/kg 
性能特點 
1、數(shù)字顯示、定量檢測食品中甲醛
2、檢測速度快,檢測4個樣品
3、試劑“包被”在樣品杯中,操作簡單
4、內置充電鋰電池,適于戶外使用
5、微電腦控制,自動測量,外置打印機(選購) 
主要指標和規(guī)格
通 道 數(shù):4個(檢測)
檢測下限:1 mg/kg
測量范圍:0~200 mg/kg
穩(wěn) 定 度:±0.050 A
重 復 性:標準偏差≤0.050 A 
打 印 機:外接微型針式打印機(選購)
適配器輸入:100~240V 0.3A AC
適配器輸出:9V 1A DC
內置充電電池:鋰電池 3.6V 1050mAh

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