工業中用水的儀表測量是包括了輕工，冶金，化工，建材等各個行業中生產過程當中的循環用水，廢水，大部分都是具有腐蝕性的液體，列如鹽酸，硫酸，醋酸等各種化工的液體時。非導體的電性液體的測量也是用到渦街流量計來測量，這是因為在其導電性液體的流量測量中，電磁流量計是占主導地位的，而本身的非導電性液體流量在測量的過程中，電磁流量計的顯示無能為力，那么渦街流量計就能夠有用武之地。特別是在近年來推出小尺寸的渦街流量計更是適用于各種行業中。
 
測量的儀表是有很多種，例如投入式液位計，雷達液位計，靶式流量計，電磁流量計，超聲波流量計，金屬管浮子流量計及渦街流量計等儀器，幾乎大多數的儀器都是可以用來測量液體的流量。其中渦街流量計是用于液體流量測量是在所有測量儀表當中的一種，這是益于渦街流量計量程范圍較寬，壓力損失小，度中等而偏上，輸出的線性，沒有可動部件，可靠性高等特點，是在測量液體的時候，渦街流量計主要是在幾個方面廣泛的被應用。

有低粘度油品的流量測量，比如汽油，煤油及加溫粘度降低的重油它都是需要渦街流量計來測量流量，因為其滿管式渦街流量計主要是用于中小管徑，而插人式渦街流量計是可用于大管徑管道流量測量。在城市輸水管線及電力、化工、造紙、冶金、化纖等企業當中工業用水主管線中廣泛應用。