渦街流量計它適用的流體比較廣泛，但是不適用于測量低雷諾數(shù)(ReD≤2×104)流體。低雷諾數(shù)時，斯特勞哈爾數(shù)隨著雷諾數(shù)而變，流量計的線性度也會變差，流體粘度高，顯著影響甚至?xí)璧K旋渦的產(chǎn)生，同時它對于流體的臟污性質(zhì)是有要求的。含固體微粒的流體對于旋渦發(fā)生體的沖刷會產(chǎn)生噪聲，對旋渦發(fā)生體會產(chǎn)生磨損。若是含有的短纖維纏繞在旋渦發(fā)生體上，將會改變儀表的系數(shù)。

渦街流量計的zui大優(yōu)點就是儀表系數(shù)是不受測量介質(zhì)物性的影響，它可以用一種典型的介質(zhì)來進(jìn)行校驗而應(yīng)用于其它介質(zhì)，為了解決校驗設(shè)備問題而提供了便利。但是因為液、氣的流速范圍差別很大，會導(dǎo)致頻率范圍差別亦很大。在處理渦街信號的放大器電路中，濾波器的通帶不同，電路參數(shù)亦不同，因此，同一電路參數(shù)不能用于測量不同的介質(zhì)。介質(zhì)在改變后，電路參數(shù)亦應(yīng)隨之改變。

另外，氣體與液體的密度差別很大，旋渦分離時會產(chǎn)生的信號強(qiáng)度是與密度成正比。因此信號強(qiáng)度差別亦是很大，液、氣放大器電路的增益、觸發(fā)靈敏度等皆不相同，壓電電荷差別大，電荷放大器的參數(shù)也不同。即使同為氣體(或液體、蒸汽等)，隨著介質(zhì)壓力、溫度或密度的不同，使用的流量范圍不同，信號強(qiáng)度亦不同，電路參數(shù)同樣要改變。因此一臺渦街流量計不經(jīng)硬件或軟件修改，僅改變使用介質(zhì)或儀表口徑是不可行的。

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