由于奶粉生產過程都有攪拌過程,而攪拌設備大部分都是由金屬材質制造,因此很難確保金屬等雜物不被混入到奶粉中。
一般制作牛奶、奶粉的集團下都會設液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業部,所屬企業130多個,生產產品有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶、奶酪等1000多個品種。有些奶粉企業意識到奶粉中金屬污染問題的嚴重性,要求在每個成品管道出口處都配備AD-4971金屬檢測機,可以檢測到直徑小至0.3mm的金屬異物。這樣就大大地提高了產品的安全性,給整個產業提供了堅強的品質后盾。避免在發現攪拌機或其它生產設備損壞時要將成噸的成品廢棄,這樣將會給公司帶來嚴重損失。
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