賓館餐飲服務業收入持續增長，品牌建設邁出新步伐，健康經營呈現新亮點。目前來看，賓館餐飲服務業一般采用紫外線滅菌和化學試劑滅菌這兩種傳統滅菌方式。雖然傳統的滅菌方式能緩解問題的一部分，但是也存在一定得弊端。紫外線滅菌的主要問題在于：它穿透能力小，在紫外線照射不到的地方，消毒效果不好；其殺菌能力隨著使用時間的增加而減小，而且，燈管壽命短，更換過于頻繁，運行費用高。化學試劑滅菌的主要缺陷是：甲醛熏蒸的操作麻煩,熏蒸時間長,有二次污染物,對人體有一定的危害。且做一次甲醛稱量罩熏蒸需要8個小時,殘留物附著潔凈室的墻壁上，和設備的表面上，需要擦除。在消毒后的幾天內，其懸浮粒子數會增加。
以上兩種滅菌方法的弊端是客觀存在的,也是無法避免的。但是如果能夠使用臭氧發生器來進行滅菌消毒，就可以彌補上述兩種傳統滅菌方法的缺點。
、賓館、衛生間、卡啦OK廳、桑拿房、餐廳等室內需凈化空氣和除異味：由于這些地方基本上屬于封閉或半封閉式結構，而且客流量大，就是衛生條件良好的賓館，剛進入總感覺到有異味，條件差的室內異味更加嚴重，尤其卡拉OK室，散發的體臭，香煙味、酒味,非常惱人,假如用上臭氧凈化器,*可以消除異味,并起到殺菌消毒的作用,保持室內空氣清新宜人。
第二、餐廳設置的水族箱：暫養的生猛海鮮需凈化水質,管理人員經常擔心生猛海鮮們活不長，而且水質發臭經常更換，這時在水中充氧時加入臭氧，*可以改變生猛海鮮的生活環境,活期長久,水中不長藻類,水質清潔可長期不用換水。
第三、菜肴原料需食品消毒：用臭氧可以降解食品中的激素、抗生素、瘦肉精等有害物質，降解蔬菜水果表面的殘留農藥，減少食物中毒，所以在菜肴加工前進行凈化處理，提高食物的衛生水平。
第四、餐具清潔消毒：用臭氧水清洗之后，不但起到殺菌消毒作用，還消除物品殘留異味。
第五、枕頭、被褥等床上用品殺菌消毒：用臭氧殺菌消毒，*改變用常規的高壓蒸汽法藥物消毒帶來的缺陷。
第六、賓館地毯消除異味、殺除螨蟲：用臭氧水噴射清洗地毯。
毋庸置疑，臭氧技術的發展必將帶來賓館餐飲服務業巨大改觀。在賓館餐飲服務業，其應用前景更是非常廣闊，可在現有的臭氧應用技術上迎合各種應用場合細化設計不同的產品種類，發揮更加理想的作用。青島鴻帆臭氧發生器可提供移動臭氧發生器、壁掛臭氧發生器等可滿足不同賓館餐飲等客戶的需求。
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