面粉水分測(cè)定儀的原理到底是怎樣的呢？

來源：上海佳實(shí)電子科技有限公司 2021年06月18日 11:52

面粉水分測(cè)定儀是一種靈敏度電阻式糧食水分快速測(cè)定儀器。面粉水分測(cè)定儀采用單片微機(jī)進(jìn)行測(cè)量，非線性轉(zhuǎn)換和電源控制，線路設(shè)引臺(tái)理，面粉水分測(cè)定儀采用液品數(shù)字顯示，溫度修正自動(dòng)進(jìn)行，減少了人工溫度換算補(bǔ)償帶來的麻煩。面粉水分測(cè)定儀具有讀數(shù)穩(wěn)定、直觀、方便、測(cè)量精度、測(cè)試速度快的特點(diǎn)。

同時(shí)面粉水分測(cè)定儀電路采用多種途徑降低工作電流，大大降低整機(jī)耗電量．電池正常使用一年以上，并設(shè)有自動(dòng)關(guān)機(jī)功能。面粉水分測(cè)定儀采用四節(jié)二號(hào)普通干電池作為電源，便于采購(gòu)，換方便，易于攜帶。面粉水分測(cè)定儀可測(cè)小麥麩皮、面粉等多個(gè)糧食品種，面粉水分測(cè)定儀適用于全國(guó)各地面粉加工企業(yè)的小麥?zhǔn)召?gòu)、面粉加工、儲(chǔ)存、調(diào)運(yùn)的需要。

面粉水分測(cè)定儀的原理：

當(dāng)遠(yuǎn)紅外線輻射到一個(gè)物體上時(shí)，可發(fā)生吸收、反射和透過。但是，不是所有的分子都能吸收遠(yuǎn)紅外線的，只有對(duì)那些顯示出電的極性分子才能起作用。水、有機(jī)物質(zhì)和高分子物質(zhì)具有強(qiáng)烈的吸收遠(yuǎn)紅外線的性能。當(dāng)這些物質(zhì)吸收遠(yuǎn)紅外線輻射能量并使其分子，原子固有的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)的頻率與遠(yuǎn)紅外線輻射的頻率相一致時(shí)，發(fā)生分子、原子的共振或轉(zhuǎn)動(dòng)，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)加劇，由動(dòng)能轉(zhuǎn)換成熱能，從而使得物質(zhì)溫度迅速升高從而使水份蒸發(fā)。

一般的加熱方法是利用熱的傳導(dǎo)和對(duì)流，需要通過媒質(zhì)傳播，速度慢，能耗大，而遠(yuǎn)紅外線加熱是用熱的輻射，中間無需媒質(zhì)傳播。同時(shí)，由于輻射能與發(fā)熱體溫度的4 次方成正比，因此使用紅外線加熱不僅節(jié)約能源而且速度快、效率高。此外，遠(yuǎn)紅外線具有一定的穿透能力，由于被加熱干燥的物質(zhì)在一定深度的內(nèi)部和表層分子同時(shí)吸收遠(yuǎn)紅外輻射能，產(chǎn)生自發(fā)熱效應(yīng)，使溶劑或水分子蒸發(fā)，發(fā)熱均勻，從而避免了由于熱脹程度不同而產(chǎn)生的形變和質(zhì)變等物理性變化，使物質(zhì)外觀、物理機(jī)械性能、牢度和色澤等保持完好。

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面粉水分測(cè)定儀的原理到底是怎樣的呢？

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