使用農藥會帶來危害事件，每年因噴施農藥或是食用噴施過農藥引起的食品安全事故時有發生，使用農藥時要格外注意。

農藥主要有以下四方面危害：

一是極易引起人、畜危害；

二是對土壤、水體和空氣污染嚴重；

三是破壞生態平衡，殺死有益昆蟲或害蟲天敵，導致害蟲更加猖獗以及次要害蟲上升；

四是有效成分及其代謝物的殘留和積累造成對農產品污染，導致食品質量和安全性下降。

農藥禁用檢測措施

深圳市芬析儀器制造有限公司生產的安卓版智能型農藥殘留分析儀是根據農業標準方法（NY/T 448-2001）和國家標準（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。農藥殘留分析儀廣泛應用于各級蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。