12月2日至3日，受國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)委托，河北檢驗(yàn)檢疫局在秦皇島組織召開了《牛甲狀腺和肌肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、巰基苯并咪唑殘留量的測(cè)定方法》等28項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《水果蔬菜中500種農(nóng)藥多殘留測(cè)定方法 氣相色譜-質(zhì)譜法》等8項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)。通過魏復(fù)盛院士、方智遠(yuǎn)院士、郭予元院士、束懷瑞院士、張鐘華院士等27名專家和標(biāo)準(zhǔn)化工作人員組成審定委員會(huì)的認(rèn)真審定，一致同意通過審定。

    審定委員會(huì)專家認(rèn)為，28項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法系列標(biāo)準(zhǔn)，緊緊圍繞當(dāng)前敏感的食品安全熱點(diǎn)問題，在參照國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和*檢測(cè)方法及大量實(shí)驗(yàn)研究以及多家實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證基礎(chǔ)上，研制了動(dòng)物源性食品中常見100多種獸藥殘留及毒素檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，資料齊全，數(shù)據(jù)可靠，符合國(guó)標(biāo)研制程序。采用了當(dāng)前*的組合式固相萃取、凝膠滲透色譜和免疫親和色譜樣品制備新技術(shù)，解決了在雞、牛、羊、豬和多種水產(chǎn)品等不同動(dòng)物組織中殘留的提取、分離、富集和檢測(cè)過程中的一系列關(guān)鍵技術(shù)難題，為實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源食品中多種獸藥殘留和生物毒素檢測(cè)提供標(biāo)準(zhǔn)化方法。建立了百余種獸藥及其代謝物的色譜-串聯(lián)質(zhì)譜譜庫，為多種獸藥殘留同時(shí)分析提供了技術(shù)依據(jù)。涵蓋了目前上zui為關(guān)注的抗菌類藥物、激素類藥物、驅(qū)蟲類藥物、類固醇抗感染類藥物和安定類等18類百余種獸藥和7種生物毒素，檢測(cè)的目標(biāo)化合物包括了獸藥原藥及代謝產(chǎn)物，符合目前上殘留分析的發(fā)展趨勢(shì)，靈敏度滿足食品法典委員會(huì)及日本、歐美等主要發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的*。

    該系列標(biāo)準(zhǔn)所采用的技術(shù)與目前*技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)接軌，達(dá)到*水平，為我國(guó)食品安全及進(jìn)出口貿(mào)易提供了技術(shù)支撐，并將對(duì)破解世界發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)壁壘起到重要作用。

    審定委員會(huì)專家認(rèn)為，8項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥多殘留測(cè)定方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解決了水果、蔬菜、糧谷、蜂蜜、果汁、果酒和動(dòng)物肌肉等不同農(nóng)產(chǎn)品中多種農(nóng)藥殘留的提取、分離、富集和檢測(cè)四大分析過程中有關(guān)的關(guān)鍵技術(shù)；建立了四項(xiàng)氣相色譜-質(zhì)譜農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法，每項(xiàng)同時(shí)檢測(cè)農(nóng)藥可達(dá)475至500種；建立了4項(xiàng)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法，每項(xiàng)同時(shí)檢測(cè)農(nóng)藥可達(dá)372至420種。該八項(xiàng)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法累計(jì)可檢測(cè)的農(nóng)藥達(dá)到了655種，標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)范、工作量大，形成了一個(gè)比較完整的農(nóng)藥多殘留分析方法標(biāo)準(zhǔn)體系，得到同行的贊許，具有創(chuàng)新性、*性、可靠性和實(shí)用性，居同類標(biāo)準(zhǔn)研究的水平。該8項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有助于構(gòu)筑我國(guó)新的農(nóng)產(chǎn)品安全屏障，對(duì)破解*壁壘，提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的地位，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口，將具有深遠(yuǎn)的影響。

    這項(xiàng)研究成果，顯示出對(duì)*國(guó)家的技術(shù)壁壘，有較強(qiáng)的綜合解破能力。今年日本實(shí)施的“肯定列表制度”中規(guī)定要檢測(cè)593種殘留農(nóng)藥，他們研究的8項(xiàng)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)其中394種，約占日本“肯定列表制度”所規(guī)定的66％；“肯定列表制度”還規(guī)定植物產(chǎn)品要重點(diǎn)檢測(cè)448種殘留農(nóng)藥，這8項(xiàng)農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)其中351種，約占日本“肯定列表制度”的78％；日本“肯定列表制度”推薦的農(nóng)藥多殘留檢測(cè)方法，zui多的一個(gè)方法可同時(shí)檢測(cè)200多種，而這8項(xiàng)多殘留檢驗(yàn)方法的每一個(gè)都超過了200種，zui多的可同時(shí)檢測(cè)500種，是日本檢測(cè)數(shù)量zui多方法的2倍多。

    這次通過審定的36項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，由秦皇島檢驗(yàn)檢疫局龐國(guó)芳研究員主持并組織60多位專家參加聯(lián)合攻關(guān)，在短短的不到1年時(shí)間內(nèi)完成的。其中20項(xiàng)由秦皇島檢驗(yàn)檢疫局獨(dú)立完成，其余16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)由秦皇島檢驗(yàn)檢疫局與廣東、遼寧、河北、上海、深圳、天津、福建、山東檢驗(yàn)檢疫局及福州大學(xué)合作完成。